Centrale frigorifique de supermarché : réduire le bruit
Hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, drives : la centrale frigorifique et ses condenseurs ou gas coolers tournent en permanence. Des solutions existent pour les rendre compatibles avec le voisinage.
Les sources de bruit d'un magasin alimentaire
- Condenseurs ou gas coolers en toiture ou en cour : bruit des ventilateurs, principale source vers l'extérieur.
- Centrale de compresseurs en local technique : bruit transmis par les ouvertures de ventilation du local et par la structure.
- Groupes de chambres froides et groupes de climatisation annexes.
- Extracteurs et centrales de traitement d'air.
La démarche recommandée
- Mesure de bruit de jour et de nuit chez le riverain ou en limite de propriété, pour identifier la source dominante et l'émergence à corriger.
- Traitement prioritaire de la source dominante : capotage ou écran des condenseurs, grilles acoustiques sur les prises d'air du local technique.
- Traitement des vibrations sur les supports des condenseurs et les traversées de tuyauteries.
- Mesure de réception pour démontrer la conformité.
Dans un magasin, plusieurs équipements contribuent au bruit global. Traiter un seul groupe sans mesure préalable peut donner un résultat décevant : deux sources de même niveau s'additionnent, et supprimer la plus faible ne change presque rien. La mesure permet de cibler la source qui compte.
Enseignes et gestionnaires multisites
Pour les réseaux de magasins, il est possible de standardiser des solutions par type de condenseur ou de gas cooler, ce qui réduit les délais d'étude et de fabrication sur les sites suivants. Précisez-le dans votre demande.
Questions fréquentes
Pourquoi les supermarchés reçoivent-ils autant de plaintes pour bruit ?
Parce que leurs installations frigorifiques fonctionnent 24 h/24 pour maintenir les meubles froids et les chambres froides, alors que le bruit de fond de la ville baisse fortement la nuit. Les magasins de proximité en centre-ville sont souvent mitoyens de logements, avec des condenseurs en toiture ou en cour.
Peut-on intervenir sans fermer le magasin ?
Oui. La pose d'un capotage ou d'écrans se fait autour des équipements en fonctionnement. Les éventuelles interventions frigorifiques (déplacement de condenseur, modification de supports) sont coordonnées avec votre frigoriste et planifiées pour limiter les arrêts.
Une centrale au CO2 est-elle plus silencieuse ?
Pas nécessairement. Les centrales transcritiques au CO2 ont des compresseurs et des gas coolers qui restent des sources de bruit importantes. Le traitement acoustique se dimensionne de la même manière, à partir des données du fabricant et d'une mesure sur site.
Voir aussi
Une plainte de riverain sur votre magasin ?
Décrivez votre équipement et votre contexte (plainte, mise en conformité, projet neuf) : votre demande est transmise à des spécialistes de l'insonorisation qui vous recontactent. Gratuit et sans engagement.